3.然后再把牛肉放入。 有多少外地人喜欢喝牛肉

摘要: 导读 : 孜然牛肉食材:牛肉(瘦)500克,调料:小葱15克,姜5克,芝麻10克,花椒2克,孜然30克,辣椒(红,尖,干)5克,植物油30克,香油10克,辣椒油10克,料酒20克,辣椒粉20克,五香粉10克,...

食材:牛腱子肉、土豆、番茄酱、胡萝卜、洋葱

2.划分将茭白、洋葱、红椒、青椒切成丝备用;

做法:

4.开中火放入洋葱炒香;

调料:小葱15克姜5克芝麻10克花椒2克孜然30克辣椒(红尖干)5克植物油30克香油10克辣椒油10克料酒20克辣椒粉20克五香粉10克盐5克白砂糖10克味精2克

食材:牛里脊茭白洋葱红椒青椒酱油蚝油盐糖料酒橄榄油。

有多少外地人喜欢喝牛肉胡辣汤

5.放入盐、酱油调味。

8.不停的快速翻炒;

做法:

4.锅内留底油放入干辣椒、花椒翻炒出香味然后下牛肉片炒匀;

食材:牛肉(瘦)500克

5.洋葱炒到微软时加入茭白开大火继续翻炒;

4.开中火放入洋葱炒香;

1.把牛腱子肉切大块土豆红萝卜洋葱切滚刀块。

3.然后再把牛肉放入。

做法:

3.往锅内注入食用油烧至五成热时倒入牛肉片炸至酥香捞出;

4.将牛肉炒成两面都稍稍变色时加入没过食材的开水。

2.热锅凉油把土豆红萝卜洋葱放入煸炒。

6.加入红、青椒丝;7.加入腌制好的牛肉丝;

小炒牛肉

孜然牛肉

4.开中火放入洋葱炒香;

9.当牛肉变色时加入蚝油;

2.将牛肉放入煮锅中加入凉水水量没过肉块。

3.锅烧热加入橄榄油;

家常酱牛肉

1.将牛里脊切成丝加少许盐、糖、酱油、料酒用力搅拌匀称最后加入少许橄榄油拌匀后放入冰箱腌制一小时左右;

3.中大火煮肉水开后将血沫撇出边撇边煮煮约15分钟后至血水清除洁净将肉块捞出沥干水分。

土豆炖牛肉

1.将牛肉用流动的清水冲洗一下目的是去除外貌的污物。

牛肉的几种特色口胃做法,简朴易学又鲜味,你最喜欢那一道呢?

4.将牛肉放入汤锅中加入热水至完全没过牛肉放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和料包(花椒、大料、桂皮)。盖上盖子大火煮半小时转小火2小时。再揭开锅盖大火炖15分钟。

7.等牛肉煮软开大火收汁即可。

5.加高汤、酒、五香粉、糖烧开后放入辣椒粉、孜然炒香;

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