来来!一起呼唤塔河小龙虾

摘要: 导读 : 马春花(右)和社员一起捕捞小龙虾。塔里木河人工湿地情况优美惬意。泉源/学习强国近年来消费者对小龙虾的追捧有增无减。与此同时作为夜宵“标配”小龙虾的需求涨速惊...

马春花(右)和他的成员一起抓小龙虾。

塔里木河人工湿地环境优美宜人。

袁泉/学习力量

近年来,消费者对小龙虾的追求一直在增加。与此同时,作为晚餐的“标准”小龙虾,对小龙虾的需求正以惊人的速度增长。火热的市场催生了小龙虾养殖业,让农民走上了特色养殖和生长的新道路。

编辑/范雪艳主编/何伟监制/王志明

8月24日,记者来到阿拉尔市古渡口水产养殖农民专业互助社位于一师13团的一大片水域,进入一片条件优美宜人的大型人工湿地。各种各样的野鸟三五成群地在水上玩耍觅食。马春花正和它的成员一起钓小龙虾。

2017年,马春花购买了第一批小龙虾苗种进行养殖,但没多久各种问题接踵而至。马春花说:“最大的问题是水产养殖技术特别匮乏,塔里木河的水呈碱性。冬天水下温度低。小龙虾苗成活率只有5%。十万元以上购买的虾苗很少。”

现在马春花的小龙虾苗已经成功销往库尔勒市、沙雅县、伊犁州、喀什市等地区,石狮市周边团场工人的稻田遍布天山南北。马春花说:“今年我订购了很多虾。疫情过后,我们开始给农民提供小龙虾苗。”

马春花告诉我们,她的梦想是在沙漠深处实现小龙虾养殖,彻底改变新疆人吃不到新鲜小龙虾,普通人买不起小龙虾的局面,动员更多的人一起养殖小龙虾,增加养殖收入。

新疆生产建设兵团第一师阿拉尔市位于塔克拉玛干沙漠北缘的塔里木河源头。塔里木河穿过这座城市。这条著名的内河不仅养育了沿线军垦的后代,也为水产养殖提供了必要的条件。

今年的疫情对新疆的水产养殖产生了一定的影响,但马春花并没有对此表示关注。马春花说:“现在新疆的小龙虾市场很好。小龙虾销量好,农副产品流通‘绿色通道’,不用我操心。”

谈到养殖小龙虾的原因,马春花说,小龙虾比养鱼成本低,市场价格高,管理简单。当时当地很少有人从事小龙虾养殖,想进行大胆的实验。

马春花说:“塔里木河的水质非常好。养的虾质量很好。底板特别干净,肉质饱满。一直受到消费者的喜爱。”

去年5月,新疆伊犁地区农民艾昆在阿拉尔市古渡口水产养殖农民专业互助会购买虾苗200公斤,养殖乐城,今年已大量上市。艾坤说:“马春花经常教我种田技术,通过微信和电话分享乐城简历。现在我的虾已经卖了两吨多了,价格很好。订购的人还在源源不断,已经供过于求了。”

本文链接:/jiankang/2020/0914/3310.html

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